아동 요리교실 영양교육 실시 결과보고 > 복지관소식

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주 1회 수요일 마다 시행이 되고 있는 아동 요리교실과 함께 월 1회 음식에 대한 영양교육을 실시하였습니다.

2010년 9월 30일에 시행이 되었으며, 총 15명의 아동들이 참여하였습니다. 

강사 선생님은 진주초등학교 영양사 선생님으로 계시는 이미순 영양사 선생님 입니다.

<과자 및 식품에 적혀 있는 영양성분에 대해서 공부 하고 있습니다. 음식에 포함된 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨 등 여러가지 영양분과 그 영양분에 대한 특징을 설명하고 있습니다. >

<영양소의 종류에 대해서 공부하는 모습입니다. 나름 열심히 집중하고 있는 아동들은 뒷 모습 밖에 보이지 않지만 새로운 내용에 사뭇 진지함을 보여주고 있습니다.>

<재미있는 영양소 노래를 배우고 있습니다. 사진 모습에는 보이진 않지만 다들 즐거워하고 재미있어 하는 시간이었습니다.>

<때로는 진지하게, 때로는 재미있게 각 모습, 학습에 따라 아이들이 흥미있어하고, 집중을 높이고 있는 모습들이 보이고 있습니다. 이제는 우리 아동들이 음식을 그냥 먹는 것이 아니라 음식에 어떤 영양분이 얼만큼 있는지 확인하고 섭취할 수 있을 것 같습니다. 다음 시간에는 아침 식사의 중요성을 가지고 아이들에게 교육을 실시할 예정입니다.>