|
|
|
|
|
|
|
| 2024년 1월 식단표 |
원 산 지
쇠고기 : 미국산/호주산
돼지고기 : 국내산
닭고기 : 국내산 |
|
|
|
|
담당자 :
조리사 : |
조상엽 사회복지사
김성희
실장 |
|
|
|
|
|
|
|
| 일 |
월 |
화 |
수 |
목 |
금 |
토 |
| 31 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
파개장 |
근대장국 |
돼지고기김치찌개 |
된장국 |
|
| |
|
순살간장조림 |
수육 |
삼치조림 |
소고기숙주볶음 |
|
| |
|
콩나물무침 |
양파부추무침 |
브로콜리/초고추장 |
시금치나물 |
|
| |
|
무말랭이무침 |
취나물무침 |
땅콩조림 |
마파두부 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| 7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
| |
|
|
|
|
|
|
| |
얼갈이장국 |
들깨미역국 |
사골국 |
청국장 |
북어콩나물국 |
|
| |
소고기무찜 |
가자미조림 |
고등어조림 |
꽈리고추돈채볶음 |
떡갈비구이 |
|
| |
감자볶음 |
숙주나물 |
참나물무침 |
봄동무침 |
오리엔탈샐러드 |
|
| |
진미채볶음 |
알타리무김치 |
사과달래무침 |
콩자반 |
오복채 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| 14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
| |
|
|
|
|
|
|
| |
김치어묵국 |
콩비지찌개 |
육개장 |
소고기무국 |
팽이버섯유부국 |
|
| |
갈치조림 |
대파채 제육볶음 |
열기조림 |
묵은지 닭볶음탕 |
코다리조림 |
|
| |
꼬시래기무침 |
유채나물무침 |
시금치무침 |
취나물장무침 |
모듬나물무침 |
|
| |
피망버섯볶음 |
오징어젓갈 |
파래무침 |
우엉조림 |
치커리유자청무침 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| 21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
| |
|
|
|
|
|
|
| |
북어계란국 |
들깨무채국 |
떡국 |
김치콩나물국 |
닭계장 |
|
| |
오징어콩나물볶음 |
미트볼조림 |
소불고기 |
돈육메추리알장조림 |
잡채 |
|
| |
감자채볶음 |
양배추쌈장무침 |
열무나물 |
쪽파도라지무침 |
미역무침 |
|
| |
세발나물 |
연근조림 |
콘샐러드 |
양념꼬들빼기 |
고춧잎짱아찌 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| 28 |
29 |
30 |
31 |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
미역장국 |
시금치장국 |
청국장 |
|
|
|
| |
닭갈비 |
고등어조림 |
갈치조림 |
|
|
|
| |
양배추부추무침 |
봄동달래무침 |
고사리나물볶음 |
|
|
|
| |
건새우멸치볶음 |
깻잎찌 |
실곤약채소무침 |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| ※위
식단은 시장사정에 따라 부득이 변동될 경우 같은 식품군으로 대체하겠습니다. |
|
|
|
|
|
|
|
|
